­
­

Hummus – doskonała pasta dla bezglutenowców!

W ostatnim wpisie, wspomniałam, jak szybko i łatwo można przyrządzić mąkę kokosową. Dzisiaj natomiast chciałabym ukazać, jak można wykorzystać masło tahini do sporządzenia przepysznej i zdrowej pasty, która nie zawiera ani grama glutenu! ...

Continue Reading

Jak zrobić mąkę kokosową? + mleko kokosowe

 Używacie mąki kokosowej? Jeśli nie to czas zacząć, jest zdrowa i nadaje przepyszny smak przygotowywanym potrawom. Mąkę kokosową możemy kupić gotową w sklepie, nie jest ona jednak najtańsza. Możemy także sami ją przygotować, nie jest to wcale takie trudne, a ilość potrzebnych składników jest bardzo mała. Sprawdźcie jak zrobić mąkę kokosową :) ...

Continue Reading

Zdrowa żywność dla dzieci

Ekologia jest ważna, warto poznać ekologiczne produkty i możliwości jakie nam dają. Tym razem postanowiłam poruszyć temat żywności dla dzieci, bo to co jemy wpływa na to jak żyjemy. ...

Continue Reading

Ryż czerwony pełnoziarnisty - zdrowy, ekologiczny i przepyszny

Jednym z ciekawszych i wartym uwagi produktem jest ryż czerwony pełnoziarnisty. Dlaczego? Ponieważ ma unikatowy i pyszny smak, a także wiele właściwości zdrowotnych. Ryż może być spożywany przez osoby walczące z nadwagą, a przygotowanie posiłku z tym składnikiem nie wymaga wiele czasu. Poznajmy bliżej ryż czerwony. ...

Continue Reading

Idzie jesień - domowe sposoby na przeziębienie

Pogoda powoli ulega pogorszeniu, w okresie jesiennym trzeba uważać na swoje zdrowie. Powinniśmy jeść dużo produktów zawierających witaminę C, warto wspomnieć, że bardzo dużo witaminy C znajdziemy w czerwonej papryce! :) Jednak kiedy już dopadnie nas nieznośnie sposoby warto mieć w zanadrzu kilka domowych sposobów. Wspomnę jeszcze, że wiele z moich propozycji zawiera miód, aby dobrze działał musi to być prawdziwy miód! Więc...

Continue Reading

Koktajl bananowy z owocami leśnymi i nasionami szałwii hiszpańskiej

Gotuje zwykle na produktach pochodzenia ekologicznego. Bardzo ważne dla mnie jest aby każdy produkt posiadał odpowiedni certyfikat, dzięki temu mam pewność, że to co jem na pewno jest zdrowe. Nie myślcie sobie, że mam jakiegoś szalonego bzika, ale naprawdę staram się zwracać uwagę na to co jem i czym się otacza bo wpływa to znacząco na mój organizm i moje samopoczucie.  ...

Continue Reading

Witaj w moim ekologicznym świecie :)

Eko-centrum to miejsce, w którym znaleźć będzie można różne tematy związane z ekologią. Głównie będzie to kuchnia, pojawią się również ekologiczne produkty, a także nowinki ekologiczne ze świata. Blog ten ma na celu uświadomić, że dbanie o ekologię jest ważny ze względu na ziemię i innych ludzi ale również na nas, nasze zdrowie i to co w danym momencie z nami się dzieje....

Continue Reading

Facebook

eko-centrum na Facebooku już niebawem